首 頁 | 新 聞 | 鎮 街 | 部 門 | 專 題 | 社 會 | 綜 合 | 求 助 | 小編行 | 聽新聞 | 潼城故事 | 圖 片 | 視 頻 新聞熱線:023-61268827    網站信息舉報電話:023-44592777
當前位置:生 活 > 正文
【吃貨指南】
常吃這些食物擺脫濕氣糾纏 四款粥湯最消暑
2019-07-31 14:59     人民網-人民健康網

編者按:隨著人民生活水平的提高,對吃的要求也由最初的“吃飽”演變為“吃好”,面對琳瑯滿目的食品,怎么吃才能在滿足味蕾的情況下,又能吃出健康呢?人民健康網為“吃貨們”量身定制了一檔《吃貨指南》欄目,讓您成為一位健康“吃貨”。

常吃這些食物擺脫濕氣糾纏

舌苔顏色過于發白發黃,且比較厚膩,頭發、鼻子、臉頰總是出很多油;大便稀爛、不成形等都是濕氣重的表現。體內濕氣重的人常常會感覺四肢無力,身體疲乏,活動時關節發緊、不靈活,且常常覺得頭腦昏沉、記憶力減退。很多情況下,體內濕氣過重是由于飲食不當導致的。鄭州市中醫院營養師朱紹英表示,平常吃點這些有助于擺脫濕氣困擾。

1.常吃薏米。薏米可以促進體內的血液循環、水分代謝,有利尿消腫、健脾祛濕的效果。而且薏米含有豐富的水溶性膳食纖維,可以改善便秘。薏米的吃法很多,可用薏米煲湯、煲粥等。

2.吃點姜。姜也是祛濕良品,炒菜、燉湯時可以適當加些姜末、姜片調味,也可以做以子姜為主食材的菜肴,如姜爆鴨、子姜炒肉片、子姜燉牛肉等。

3.吃些紅豆。紅豆可以補血,也可以除濕。紅豆性平、味甘酸,有健脾利水、清熱除濕、消腫解毒的功效。

用紅豆煮水喝,或者加上黑豆和綠豆一起煮水,可以有效排出體內的濕氣。紅豆也可以用來制作紅豆沙、熬稀粥、做甜品。

4.吃些山藥。雖然山藥并沒有直接除濕的功效,但是山藥可以補脾,可以間接讓體內濕氣排出。

山藥可以炒著吃,燉菜吃,還可以做成點心吃,蒸熟蘸白糖吃也可以。

鐵棍山藥比較好,可以藥食兩用,補脾效果更好一些,而且還可以補氣。

5.吃點水果。水果如蘋果、木瓜、無花果等也有除濕的作用。其中,蘋果有健脾、補氣、益胃、生津和潤燥等功效,適合脾虛、食量減少、胃陰虧虛的人食用。木瓜有健脾胃和助消化的功效,可用于緩解消化不良。無花果有開胃、清熱、潤腸等功效,可用于食欲不振、便秘及瀉痢等癥的食療。

四款養生食療方助解暑

1、南瓜五豆粥

材料:南瓜250g(連皮、連仁)切塊洗凈,大米、紅豆、赤小豆、扁豆、綠豆、黃豆各100g,浸泡1小時;陳皮5g。

做法:所有材料一起加水煲爛,調味即可食用。

功效:這個湯、粥方解暑清熱、健脾化濕、生津。

2、雙麥雙米粥

材料:大麥、燕麥各100克,大米、小米50克,雞蛋1個。

做法:現將大麥、燕麥、大米、小米用適量水煮成粥,后加入雞蛋,如喜歡甜味可加入適量白糖,溫食飲用。

功效:益肝和胃,食少納差,解暑。對大便不爽、肥胖以及脂肪肝的人群來說更是適合。

3、冬瓜苡米荷葉鴨肉湯

材料:冬瓜200克(連皮、連仁),苡米50克,荷葉15克、陳皮4克,鴨肉200克洗凈去內臟。

做法:以上材料一起放入瓦罐中加水適量煲湯,調味即可食用

功效:滋陰去熱,解暑化濕,補脾胃。

4、海帶苦瓜黃豆排骨湯

材料:海帶100g、苦瓜200g、黃豆100g,陳皮5g,排骨200g

做法:排骨先用開水涮洗,去血水,再與其他材料一起加入適量水煲湯,調味可食

功效:本方具有降血糖、退熱、利尿、增加食欲等功效。(記者 余燕紅 通訊員 白恬)

三杯飲品最消暑

三鮮飲

取新鮮竹葉、荷葉、薄荷各30克,加水煎煮10分鐘后取汁,加入適量蜂蜜代茶飲即可。

薄荷葉中含有薄荷油,用水沖泡后,是天然的降溫飲品,能夠提神醒腦、清心明目;

新鮮竹葉是一味清熱的中藥,生津利尿;

荷葉主治暑熱煩渴,二者都是解暑佳品。

這道飲品所需的都是新鮮葉子,故名三鮮飲。

做法上,別煮太久,一天喝一小杯,可解暑降火,還能除煩止渴。此外,夏天吃葷腥食物時,將食材用荷葉包裹,不但營養不會流失,荷葉中的生物堿還能調和油膩感。

三仙飲

取金銀花10克,土茯苓20克,生蠶豆30克,加水煎煮,一般以蠶豆煮爛為度,飲汁食豆。

土茯苓能夠清熱解毒以除濕;

金銀花清熱解毒以消腫;

蠶豆利濕排毒。

這道飲品尤其適用于伏天好生痱子、瘡癤者。但購買金銀花時一定到正規藥店,切勿買到山寨版的山銀花,以免因一字之差,降火變上火。蠶豆用熱水泡發以后更易煮爛。

三花飲

顧名思義就是三種花朵做茶飲。野菊花、荷花各10克,茉莉花3克,洗凈后以沸水沖泡,加蓋稍冷后當茶飲。

野菊花能疏風清熱、解毒明目;

荷花消渴止煩;

茉莉花清熱解表、利濕開郁。

以這三種花的花朵代茶飲,有消暑解熱、芳香開竅,去心胸煩熱的作用。

需注意,野菊以色黃無梗、完整、氣香、花未全開者為佳。

三伏天吃點絲瓜能解暑防燥

絲瓜含有人參中所含的成分——皂甙,還含有非常高的營養價值——豐富的維生素、礦物質、植物黏液、木糖膠等物質,非常適合伏天食用,解暑防燥。新買來的絲瓜,無論是做清湯,還是做排骨、雞湯,都能除油解膩,令人胃口大開。天熱的時候,涼拌絲瓜最好。三伏天的炎熱,不僅會導致人的食欲下降,還會減慢人體胃腸的蠕動,再加上煩躁上火,很容易出現便秘情況。這個時候一定要采取一些預防措施,建議多吃一些富含粗纖維的食物,如粗糧、芹菜、紫薯等,還要多吃一些新鮮的時令水果。(人民健康網綜合自生命時報、廣州日報)

【采編 鄭強】原標題:【吃貨指南】

常吃這些食物擺脫濕氣糾纏 四款粥湯最消暑

相關新聞:
星耀潼南
潼南入選全國鄉村振興農村 ...
一江穿城幸福相伴
我與國旗合影 我為祖國點 ...
喜迎瑞雪 潼城小伙伴玩嗨 ...
銀裝素裹下的潼城
另類合影
勤勞的雙手
傳說中有這么多地方 被稱 ...
帥氣尹正撩小黃鴨 時尚寫 ...
潼南美女時尚街拍 速度圍 ...
女大學生競聘空乘 外語特 ...
數字報二維碼
潼南微發布平臺
APP新聞客戶端
潼南網二維碼
版權與免責聲明:
①凡本網注明“來源:潼南網”的所有文字、圖片和視頻,版權均屬潼南網所有,任何媒體、網站或個人未經本網協議授權不得轉載、鏈接、轉貼或以其他方式復制發表。已經被本網協議授權的媒體、網站,在下載使用時必須注明“來源:潼南網”,違者本網將依法追究責任。
②本網未注明“來源:潼南網”的文/圖等稿件均為轉載稿,本網轉載出于傳遞更多信息之目的,并不意味著贊同其觀點或證實其內容的真實性。如其他媒體、網站或個人從本網下載使用,必須保留本網注明的“來源”,并自負版權等法律責任。如擅自篡改為“來源:潼南網”,本網將依法追究責任。如對文章內容有疑議,請及時與我們聯系。
③ 如本網轉載涉及版權等問題,請作者在兩周內與本網聯系。
媒體推廣
  • 潼南數字報
    潼南數字報是潼南報社承辦的潼南日報網,是外界了解潼南的窗口。
    【點擊進入】
  • 重慶潼南
    手機報
    手機報是服務大眾的“掌上黨報”。工作日17:30發送,方便實用。
    【點擊進入】
  • 《看潼南》
    新聞客戶端
    《看潼南》APP全面升級 全新體驗!愛潼南,就請關注《看潼南》!給你最新最全的潼南資訊!
    【點擊進入】
潼網小編行
“尤棗”:誠信為底 品質為王 暢銷中國 ...
尤良英,為何要自己代言“尤棗”?“尤棗”為何受到眾多客戶青睞?今天,請跟著記者一探究竟![詳細]
潼城故事
譚繼生 譚世福:從“赤腳醫生”到“家庭 ...
赤腳醫生,是一個時代的符號。在大多數的60、70后眼里,“赤腳醫生”是一個非常溫暖的字眼。一個藥箱、一 ...[詳細]
新聞求助
如您生活中遇到困難,需要幫助,敬請聯系我們,我們將幫您出謀劃策或協調相關部門幫您解決。
·村規民約促“村民自治”
·產業扶貧貴在“精準”
·走路別當“低頭族”
·做細做實民生實事
·從周恩來請工作人員吃飯自掏腰包想到的 ...
·消費扶貧助貧困戶增收致富
·生態興 則文明興
樂享生活
·冬季上火大多是飲食不當!養生應該這樣 ...
·高血壓患者不能“重口味”
·查血脂前有哪些禁忌?四類人調脂藥不能 ...
·視力差的老人注意增肌
·做到這三點,你的選擇困難癥就有救了
·日常保健五大要穴 推薦緩解腰痛最佳動 ...
·寒冷來襲!一粥一湯能溫補 七類食物助 ...
上了年紀,耳朵聽不 ... 冬季上火大多是飲食 ...
常運動,耳朵靈 看看你家娃睡飽了沒 ...
小寒養生,學套拍手 ... 三道藥膳助你控制體 ...
潼南網版權所有,未經書面授權 不得復制或建立鏡像  法律顧問:董俊中 律師 潼南區整治違法和不良信息舉報電話:023-44592772
主辦:中共潼南區委、潼南區人民政府 承辦:潼南區委宣傳部、潼南區傳媒集團)
地址:重慶市潼南區桂林街道辦事處興潼大道82號 郵編:402660 聯系電話:023-87281039        
互聯網新聞信息服務許可證    渝ICP備12005370號   渝公網安備 50022302000101號
CopyRight ? cqtn.com,All Rights Reserved | 關于我們 | 聯系我們 | 廣告業務 | 中國互聯網視聽節目服務自律公約 | 不良信息舉報 | 自律同盟
快乐时时开奖